亚硝酸钠（NaNO₂）是一种看似普通却影响深远的化合物，广泛存在于工业生产和食品加工领域。它既是防腐剂，也是潜在的风险源，其双重属性引发了公众对安全性和实用价值的深度思考。一、亚硝酸钠的化学性质与基本特性亚硝酸钠是一种白色或微黄色的...